Загалом процес приготування цього сирника доволі трудомісткий, втім всі старання виправдані, адже він дуже смачний. Гармонійне поєднання яблук, сиру і маку – це справжня дивовижа. Саме так смакує справжній український сирник.

Дослідження “Першої української загально-практичної кухні” Ольги Франко не перестає мене дивувати та вражати. Дуже часто ми чуємо фразу – “Нове – це давно забуте старе”:). Ця книжка чи не щодня мені про це нагадує. І найкраще це проілюструє “Чоколядовий пиріг”, рецепту якого мінімум 87 років

Якщо хочете побачити свій заклад серед учасників проекту «Смачний Франківськ» – пишіть на e-mail: [email protected]. Адреса нашої редакції: вулиця Чорновола, 99, Івано-Франківськ, телефон: 0342 50 01 55.

Впродовж трьох годин Дарвін Седеньо, Тимофій Гаєвий та Іван Ломейко готували закуски, основні страви та десерти.

Вже традиційно щотижня «Репортер» публікує прості й доступні рецепти, аби з нами було не лише цікаво, але й смачно. Готуємо страву з кулінарного блогу франківчанки Ольги Мончук – «Кулінарні варіації вар’ятки». Сьогодні у нас морозиво за рецептом Джеймі Олівера.

Вже традиційно щотижня «Репортер» публікує прості й доступні рецепти, аби з нами було не лише цікаво, але й смачно. Готуємо страву з кулінарного блогу франківчанки Ольги Мончук – «Кулінарні варіації вар’ятки». Сьогодні у нас оригінальний десерт з не менш цікавою назвою “Мрії про море”.

Коли на вулиці спека – не дуже хочеться вмикати духовку та пекти навіть дуже смачні пироги, тому прийшла пора для десертів без випічки.

Вже традиційно щотижня «Репортер» публікує прості й доступні рецепти, аби з нами було не лише цікаво, але й смачно. Готуємо страву з кулінарного блогу франківчанки Ольги Мончук – «Кулінарні варіації вар’ятки».

Впевнена цей рецептик стане в пригоді восени – в яблучний сезон, коли так і хочеться щось приготувати з яблук, а от традиційний яблучний пляцок – уже проївся

Це коронний сирник моєї мами. До цього часу я ніколи його не пекла, лише спостерігала за тим як це робить моя мама, і звісно, смакувала цим маленьким кулінарним шедевром. І от на Великдень вирішила змінити свої стосунки з цією випічкою, – перейти від режиму споглядання та смакування до власне приготування. І ось, що з того вийшло.

Віднедавна цей тортик став моїм фаворитом, адже він легкий, смачний і готується без зайвих зусиль. В ньому гармонійно поєднується шоколадний бісквіт, сирна маса і малинове желе. Словом, смакота.

Вже традиційно щотижня «Репортер» публікує прості й доступні рецепти, аби з нами було не лише цікаво, але й смачно. Готуємо страву з кулінарного блогу франківчанки Ольги Мончук – «Кулінарні варіації вар’ятки».

Вже давненько хотіла спекти пиріг з сиром та в’яленими помідорами, тим паче, що торік зробила кілька баночок домашніх в’ялених помідорів.

На носі – Великдень. Цей сирник стане неабиякою прикрасою святкового столу.

Вже традиційно щотижня «Репортер» публікує прості й доступні рецепти, аби з нами було не лише цікаво, але й смачно. Готуємо страву з кулінарного блогу франківчанки Ольги Мончук