У сиву давнину життя простого народу було дуже важким, і люди виживали за рахунок того, що їм давала природа. Що з городу збирали, те й їли. Якщо в раціоні не вистачало тваринних білків, їх замінювали рослинними: квасоля, горіхи, гриби, соя. Городина становила основу меню на столі у простих працелюбних людей. Якщо господар тримав худобу (корову чи козу), то це урізноманітнювало стіл молочними продуктами. І, комбінуючи всі наявні продукти, наші пращури знайшли такі формули смакоти, які не тільки прижилися на їхньому столі, але й дожили донині.

Відразу треба сказати, що нє, не сиділи вони за одним столом, бо, певно, не мали би про що говорити. Хоча таки сиділи, але не всі. Справа була так, що літературний критик, публіцист і перекладач із Чернівців Олександр Бойченко приїхав до Франківська з новою книжкою публіцистики-есеїстики «Аби книжка». А письменник з Івано-Франківська Юрій Андрухович також був у Івано-Франківську. І зробили вони презентацією цієї книжки у книгарні «Є». Там обох посадили за один стіл і налили води. Хлопці пили воду й говорили. «А до чого тут Янукович?!» – обуритесь ви. Якраз при тому, що про Януковича вони й говорили. Здебільшого, але не тільки, бо мова йшла і про деяких інших політперсон, а деколи навіть про літературу.

Французи кажуть, що з хорошим соусом можна з’їсти навіть власного капелюха. Я вам скажу, що це правда, адже вони дають змогу приготувати різні за смаком і виглядом страви з одних і тих же продуктів. Соуси прийнято ділити на гарячі й холодні. Це, звичайно, умовний поділ, бо всі вони є універсальними.

Один із найактивніших депутатів обласної ради Сергій Адамович у вересні минулого року захистив докторську дисертацію. Він ішов до цього останні вісім років. Про депутатство, науку та політику – читайте нижче.

Австралія є далекою і невідомою для нас лиш на перший погляд, адже там зустрічаються місцини, які дуже схожі на наші Карпати й на Україну в цілому.

Карикатурист із Коломиї Ігор Бежук свого часу намалював неофіційні талісмани до Євро 2012 – оптиміста-поляка Яся та реаліста-українця Івася. Ця парочка дуже швидко завоювала купу симпатиків в обох країнах-господарях Євро. У чому ж криється таємниця Яся та Івася, та що з того буде, розповідає Ігор Бежук.

Відомий львівський літератор став ще більш відомим після того, як за нього взялася влада. Кілька місяців тому Юрій Винничук оприлюднив в інтернеті свій вірш «Убий під***са». Реакція читачів була двоякою – одні захоплювалися сміливістю автора, інші просто обурювалися. Почалися розмови про ймовірні переслідування. І нещодавно міліція таки вирішила ближче познайомитися з письменником. Про це та інше – у розмові з Юрієм Винничуком.

Сьогодні я хочу вам пояснити з точки зору спортсмена, який не один раз перепробував на собі чи не всю таблицю Менделєєва, що це людське тіло нам дали у користування лише на один раз. І тому ставитися до всього того, що ми в нього «пхаємо», треба дуже обережно й виважено.

Качка в домашньому господарстві – практично безпроблемна птаха. А якщо біля вашої хати є ставок чи річка, то вона сама себе зможе прогодувати.

Свята нарешті закінчилися, але для багатьох не безслідно – додалися зайві кілограми. Отож про те, як правильно з ними боротися, розповідає обласний позаштатний дієтолог Наталія Попович.

Чому саме голубці? А тому, що голубці моєї бабусі Ганни – з рубаним м’яском, які готувалися в печі, – я не забуду ніколи. Голубці – страва не проста й не буденна. Її не так часто подавали на стіл, тому що коло них треба добряче походити, але вони того варті.

Христос хрестився! В ріці Йордан! Новорічно-різдвяні свята традиційно завершуються всезагальною купіллю. До речі, тим, хто саме сьогодні, у четвер, день виходу свіжого номера, тримає в руках «Репортер», дуже раджу швиденько дочитувати цю колонку й бігти на річку. Або біжіть вже, дочитаєте потім – нормальний тижневик має не втрачати свіжості протягом семи днів. А день закінчується швидко. Тож покваптеся – купання на Водохреща того варте.

Його шлях у шоу-бізнес почався з франківського КВНу, а нині Микола Куцик працює редактором каналу «1+1». Про закулісся телешоу, про те, як живеться нашим у столиці та чому вони тікають з рідного міста він розповів «Репортеру».

Вона – перша й поки що єдина в Україні співачка з темним кольором шкіри, яка досягла визнання публіки та успіхів у шоу-бізнесі. Її батьківщина – Конго. Проте співає темпераментна Гайтана саме на українській сцені. Не впізнати її просто неможливо. Сонячна, жвава, боса…

Один із найпопулярніших в Україні музикантів, телеведучий і шоумен Андрій Кузьменко пише нову книжку. Після шаленого успіху «Я, «Побєда» і Берлін» він узявся за армійські спогади. Першу частину дуже своєрідних веселих мемуарів, написаних у власному фірмовому стилі, Кузьма Скрябін уже передав «Репортеру»…