Категорія

Крафтове Прикарпаття

Категорія

«Міх чаю». На Прикарпатті виготовляють напій, який пахне природою (ФОТО, ВІДЕО)

Дев’ять років тому подружжя Бартків з Прикарпаття заснували сімейне виробництво під брендом «Міх чаю». Починали двоє, основний збуток був на нічному базарі у Кутах. Нині їхніми чаями смакують в Японії, Австралії, Європі, США та Канаді

Чесники смакують оліями. Як в селі на Прикарпатті розвивають туризм та допомагають ЗСУ (ФОТО)

«Опільські олії» Росоловські тиснуть з 2019 року. Наразі роблять шість видів: лляну, гарбузову, з волоського горіха, конопляну, рижієву та з розторопші

Глина й родина. Бренд «Покутська кераміка» з Городенки знають у Європі (ФОТО)

“Спершу ми працювали самі – я, брат, мама і тато, – розповідає Богдан. – Потім приєдналися двоюрідні брати. Потім ми почали розростатися й у 2015 році переїхали сюди на більшу територію. Зараз у нас близько 30 працівників”

Чим ферма багата. Михайло Захарчук з Богородчанщини тримає господарство для душі та бізнесу (ФОТО)

У селі Глибівка є ферма, де вас зустрінуть, як своїх. Усе розкажуть та покажуть. Ферма зветься Захарчук, бо господар Михайло Захарчук, – і то як Ноїв ковчег

Прикарпатська «Асканія». Як господарство під Франківськом руйнує стереотипи про овочі та кавуни (ФОТО)

На господарстві «Асканія ІФ» вже сьомий рік доводять, що під Франківськом можна виростити кавуни. Кажуть, виходять смачніші, ніж на півдні

М’ясо без запаху, сир без лактози. На Долинщині є овеча ферма, де пригощають по-бойківськи

На фермі “Дубовий кут” виробляють овечі сири, наливки, мед, пропонують спокійний відпочинок майже без мобільного зв’язку. А ще – відновлюють забуті традиції Бойківщини

Сир у чані й дегустація на горищі. Верховина збирає гурманів (ФОТО, ВІДЕО)

На своїй сироварні Бечки виготовляють 15 видів сиру. Моцарела, сулугуні, качіокавало, качотта, «Світанок», «Світанок кавовий», «Світанок горіховий», шевр у травах, шевр у перці, з куркумою, вурд, бринза, будз, халумі та їхній авторський – «Черемош»