Категорія

Крафтове Прикарпаття

Категорія

Дев’ять років тому подружжя Бартків з Прикарпаття заснували сімейне виробництво під брендом «Міх чаю». Починали двоє, основний збуток був на нічному базарі у Кутах. Нині їхніми чаями смакують в Японії, Австралії, Європі, США та Канаді

“Спершу ми працювали самі – я, брат, мама і тато, – розповідає Богдан. – Потім приєдналися двоюрідні брати. Потім ми почали розростатися й у 2015 році переїхали сюди на більшу територію. Зараз у нас близько 30 працівників”

У селі Глибівка є ферма, де вас зустрінуть, як своїх. Усе розкажуть та покажуть. Ферма зветься Захарчук, бо господар Михайло Захарчук, – і то як Ноїв ковчег

На фермі “Дубовий кут” виробляють овечі сири, наливки, мед, пропонують спокійний відпочинок майже без мобільного зв’язку. А ще – відновлюють забуті традиції Бойківщини

На своїй сироварні Бечки виготовляють 15 видів сиру. Моцарела, сулугуні, качіокавало, качотта, «Світанок», «Світанок кавовий», «Світанок горіховий», шевр у травах, шевр у перці, з куркумою, вурд, бринза, будз, халумі та їхній авторський – «Черемош»