Статті

Перезимувати. Як підготуватися до зими й не стати жертвою паніки чи маркетингу

Google+PinterestLinkedInTumblr

Зима не буде простою і до неї потрібно підготуватися. Про це ми всі чуємо ще від літа. Інформації дуже багато – вона різна, тож мозок малює різні варіанти розвитку подій. Одні заганяють в паніку, інші змушують купувати буржуйку у квартиру, пише Репортер.

Коли маємо такі умови невизначеності і йдеться про виживання, то для нас немає значення, яким буде сценарій, – розповідає Дарка Озерна, біологиня й медична журналістка. – Чи триватиме війна 2-3 тижні чи триватиме війна 2-3 роки, росія розпадеться чи росія застосує не знати яку зброю. Незалежно від того, що відбувається, ми залишаємося істотами зі своїм фізіологічними та біологічними потребами. І ці потреби – їсти, пити, отримувати достатньо поживних речовин, не замерзнути.

зима, підготовка, Озерна, продукти, медикаменти, харчі, війна

Тобто ми не зважаємо на можливі сценарії, ми зважаємо на наші потреби. А потреби наші будуть однаковими завжди. Чи ми будемо терміново евакуюватися, чи залишимось у своєму домі, чи Україна вже переможе і ми будемо відбудовувати країну. Нам все одно доведеться їсти, пити, спати, приймати ліки і не замерзнути.

Про те, як же ж підготуватися до зими, Дарка Озерна розповідала у лекції, яку організувала ініціатива з інформаційної гігієни «Як не стати овочем», за підтримки Посольства США в Україні, Української бібліотечної асоціації та EdCamp.

Складаємо продукти

Сіль. Так вона потрібна, але десь 1 кг йодованої.

Цукор. На цукрі можна існувати, адже наш мозок споживає перед усім глюкозу. І якщо мозок буде годуватися, то людина якийсь час проживе. Проте в цукрі немає інших нутрієнтів, немає клітковини, складних вуглеводів. Але зараз на базарі є досить дешеві яблука, груші, слива угорка, з яких легко зробити фруктове пюре. Фруктові пюре даватимуть і цукри, і вітаміни, і фруктові кислоти, і клітковину.

зима, підготовка, Озерна, продукти, медикаменти, харчі, війна

Картопля. Є в нас такий штамп, що запаси на зиму – це картопля мішками. Зараз картопля вродила. Але треба подумати, якщо ви живете у місті та маєте лиш балкон, то ця картопля просто зігниє чи проросте. Картопля мішками – добре для тих, хто має льох. Якщо живете в місті, то краще на балконі заквасити капусту. Вона буде стояти, займатиме мало місця, а ви завжди матимете вітамін С, молочну кислоту, пробіотики, клітковину.

Крупи. Крім гречки, що вже стала українським мемом, слід згадати про інші крупи, які так само є цільнозерновими. Це ячмінна, кукурудзяна, пшенична. Вони досить поживні й фінансово вигідні. Не беріть перловку – вона шліфована, без клітковини, це не цільнозерновий продукт. Не беріть рис та кус-кус – вони малопоживні, це суцільні вуглеводи.

Сублімовані харчі. Це прикольно, але коштують вони досить дорого. Краще запастися тою самою клітковиною та компонентами для швидкого приготування – сушеними овочами та дріжджовими пластівцями.

Молоко. Сухе й «рослинне». «Рослинне» молоко – продукт штучний, невиправдано дорогий і в ньому багато цукрів. Краще купити ультрапастеризоване молоко ящиком, а також закваски.

Сало. Справді хороший продукт тривалого зберігання – воно калорійне й компактне. Ми можемо з’їсти шматочок і наша гормональна система зрозуміє, що ми непогано поїли. Але крім нього, купуйте соєву олію, соняшникову, кунжутну, обліпихову.

зима, підготовка, Озерна, продукти, медикаменти, харчі, війна

Чай та кава. Потрібно просто мати запас.

Рибні консерви у власному соку. Риба – це і білок, і ОМЕГА-3.

Горіхи. Цілі нечищені горіхи зараз коштують дешево, можна й самому назбирати. І темними вечорами при свічках заспокоювати свої нерви – колоти горіхи. Чищеними купувати не варто.

Квасоля та інші бобові. Вони всі класні тим, що в них багато білка та клітковини.

Томатна паста, кабачкова, баклажанна ікра – дешеві й дуже непогані консерви, варто запастися.

зима, підготовка, Озерна, продукти, медикаменти, харчі, війна

Читайте також: Ціни ростуть. Чи подорожчають ще продукти на Франківщині цього року

Збираємо аптечку

Що не працює

Противірусні засоби – якщо вони існують, то коштують дуже дорого, або ж взагалі не продаються. Наприклад, їх дають людям за програмами лікування гепатитів.

зима, підготовка, Озерна, продукти, медикаменти, харчі, війна

Не існує ліків проти застуди. Бо віруси численні, їх нічого не бере.

Гомеопатія не працює.

Йодид калію – не треба зараз купувати його на всі гроші. Йодид калію – це те, що стосується тільки нашої щитовидної залози та ядерного удару. І якщо ми переживемо ядерний удар, то не лише щитовидка потерпатиме від певної дози опромінення, а всі органи. Тому не треба зосереджуватися на цьому.

Читайте: Час утеплятися. Сім порад, як прикарпатцям пережити холодну зиму

Біологічно активні добавки. Вони коштують дорого і не працюють. Не купуйте – зекономите час і гроші.

Що працює

Важливо, не займатися самолікуванням, не слухати, що хтось там сказав, не слухати провізора в аптеці. Треба слухати лише лікаря, який вивчив вашу ситуацію.

зима, підготовка, Озерна, продукти, медикаменти, харчі, війна

В Україні є національний перелік лікарських засобів – його легко знайти в інтернеті. Це ліки, які дієві й рекомендовані. Не треба шукати якийсь засіб за 800 грн, якщо є такий самий за 80.

Є ліки, які відпускають за рецептом – то йдіть і отримайте цей рецепт. Під час війни процедура доволі спрощена, рецепти діють довше й у всіх регіонах, куди б ви не переїхали.

Нестероїдні протизапальні препарати – такі як аспірин, ібупрофен, парацетамол – можемо пити, якщо відчуваємо головний біль, у нас все болить, ми застудилися. Вони не лікують застуду, але знімають симптоми запалення.

Знеболювальні, які продаються без рецепта, – також дієві, їх варто мати.

Вітамін С (200 мг) і вітамін D (500 од) – саме в такому дозуванні вони потрібні нам під час нинішньої української зими – холодної, темної, з браком свіжих овочів і фруктів.

Перевіряємо вакцини

Наше інформаційне поле втомлене ковідом і нас від нього нудило ще торік. На фоні війни ми про нього забули, але він з нами є. Але є й можливість зробити бустерну дозу вакцини.

зима, підготовка, Озерна, продукти, медикаменти, харчі, війна

Далі – вакцинація від грипу. Особливо варто це зробити вчителям, людям з серцево-судинними захворюваннями та людям 55+.

Також, якщо є гроші, можна вакцинуватися від пневмококів – це вакцина Превенар. Вона дорога.

Оновіть свої щеплення згідно з графіком. Це можна зробити безоплатно у сімейного лікаря. Перевірте, чи у дітей зроблені всі планові щеплення.

Варто вкласти гроші й у додаткову вакцинацію. Можна зробити щеплення від гепатиту А і не переживати, що ви з’їли якийсь фрукт брудними руками, який вам хтось дав у сховищі. Або ви не будете боятися правця, якщо десь подряпалися. Не забуваймо – ми на війні, навіть якщо йдеться про тилове місто.

Готуємо житло

Не варто купувати у квартиру буржуйку, варто утеплити вікна. Навіть якщо вони металопластикові, перевірте, чи ніде не шпарить.

Сонячні панелі – взимку вони нічого вам не дадуть. Тому що надворі переважно хмарно.

Краще подумати, як облаштувати собі «кубельце». Концепція кубельця – центральна в українській зимі. Ми собі облаштовуємо маленький за об’ємом ізольований простір, в якому можемо спати. Це власне середньовічна така концепція, коли люди у високих замках спали в маленьких кімнатах, під пологом або ж в альковах. Менший простір легше прогріти. Тому можна за допомогою тканини, штор, пледів, карнизів, зробити собі таке місце. Можна це вдень розсувати, а вночі засувати.

зима, підготовка, Озерна, продукти, медикаменти, харчі, війна

Замість класти «теплу підлогу» під ламінат, краще покрити підлогу чимось, що у вас є – килим, килимове покриття. Якщо вже зовсім погано, то можна взяти на «Новій пошті» використані коробки та розкласти їх. Картон створить додатковий шар повітря.

Коли в нас на підлозі є щось, що совається, то треба зробити так, аби воно не совалося. Бо можна зашпортатись і впасти, особливо, коли не буде світла.

Авторка: Євгенія Ступ’як

Донат
Читайте «Репортер» у Telegram та Instagram – лише якісні новини та цікаві статті у вашому телефоні

Реклама партнерів:  

Comments are closed.