В п’ятницю, 4 травня, у рамках фестивалю “Карпатський простір” відбулась кулінарна презентація молдавської кухні. стравами
Голова оргкомітету фестивалю Богдан Струтинський разом з Ігорем Пасічняком та Русланом Марцінківим відкрили захід та запросили гостей скуштувати страви.
“Цілу ніч з послом готували ці страви, я навіть запам’ятав, що це плацинди”, – пожартував Струтинський.
Кухар із Молдови розповів, що плацинди у них готують у кожному домі, страва буває з картоплею, капустою і бринзою. Також представили традиційні голубці, фарширований перець, ягня, свинину та бринзу.
Також на заході був присутнім посол Республіки Молдова Руслан Болбочан.
Наостанок пирсутнім запропонували традиційного молдавського вина.
Comments are closed.