10 людей, що отруїлися на весіллі в Івано-Франківську, їли печінковий торт

Санепідемстанція встановила причину отруєння 10 людей на весіллі в Івано-Франківську. Фактором спалаху гострої кишкової інфекції став збудник інфекційного захворювання сальмонела, що був у печінковому торті. Про це повідомляє ТРК «Вежа». Основні причини спалаху інфекції — порушення технології приготування страв, термічної обробки й холодового режиму зберігання харчових продуктів і готових страв. Нагадаємо, нещодавно 10 прикарпатців (серед них 2 дітей) потрапили після весілля в Івано-Франківську обласну інфекційну клінічну лікарню з діагнозом харчове отруєння.