В Україні рекордно зросли ціни на яйця. Їхня вартість на франківських прилавках зросла майже вдвічі.
Ціна за десяток сягає до 60-80 грн, пише Репортер.
У ринкову ціну в першу чергу закладають витрати на транспортування. Бо привозити товар треба з інших регіонів.
Мусимо закупляти яйця на ринках Київської, Тернопільської області, – розповідає продавчиня пані Світлана. – Вони собі націнку покладуть і ми вже мусимо теж. Є коричневі й білі яйця. Білі з Київської фабрики дорожчі, але якісніші. Там жовток кращий і білок дуже густий. Воно гарно збивається до печива.
З початку повномасштабного вторгнення, на тлі подорожчання інших продуктів, якість яєць залишалась стабільною. Однак восени ціни стрімко злетіли.
Читайте: Кукурудза замість цукру. У Городенці планують створити 1000 робочих місць
Фахівці кажуть, що на ціну на яйця впливають сезонне зниження виробництва і подорожчання вартості комбікормів та пального. Цього року вплинула ще й війна.
Більше 70% виробників яєць зосереджені на непідконтрольній території України, – каже директорка міського департаменту економічного розвитку, екології та енергозбереження Світлана Криворучко. – Це і “Чорнобаївська птахофабрика”. А на підконтрольній території зменшилося поголів’я курки.
За словами фахівців, ціни можуть підскочити ще на 10%. Після цього настане цінова стабілізація.
Більше дивіться у сюжеті телеканалу 402.
