Франківчанка Оксана Марчишин з сім’єю – чоловіком і синочком, – кілька років тому переїхала до Франції. Не знайшла роботи за фахом – спочатку працювала нянею, і вирішила ліпити вареники.
Тепер їх залюбки купують французи для швидких обідів. А недавно взялася готувати борщові набори, інформують Вікна-Новини.
Власну справу почала спонтанно – наліпила вареників і виклала фото у фейсбук. Так почалися замовлення. Вареники Оксана робить з картоплею і сиром. Сир готує сама, бо такого, як треба, немає у французьких магазинах.
Замовляють також і зварені вареники. Серед клієнтів як українці, так і французи. «Потім ми підключили готування борщу, бо всім стало цікаво. І в такий спосіб можемо робити комплексні обіди», – розказує Оксана.
https://youtu.be/80EmtrcGt3s
Кілограм заморожених вареників іде по 8-10 євро. Порція зварених – 5 євро. Борщ вдвічі дорожчий.
У франківській гімназії готували вареники і голубці, щоб передати на Схід (ФОТО)
Найближчим часом українка планує розширити власну справу. Хоче, щоби в Парижі була бокс-доставка страв української кухні. Щоби ця послуга об’єднала українок у спільній роботі.
