Кав’ярню “Glodi”, яка розташована біля міського озера, відкрив ветеран війни Олександр Струк. Він боронив країну на Запорізькому напрямку в складі 102 бригади. Про це повідомляє Репортер з посиланням на пресслужбу міського голови Франківська Руслана Марцінківа.
Кав’ярня стала справою життя ветерана. Олександр зізнається, ідея відкрити кав’ярню виникла спонтанно, під час пошуку спільної справи з дівчиною. Разом дійшли висновку, що хочуть відкрити кафе і щоб робота приносила більше задоволення. Надалі шукали місця, де це все розпочати та зупинилися на цьому.
Ми стараємося більше ставитися з душею і робити все, як для себе. Дуже часто люди приходять саме за нашою кавою і беруть в нас на вагу, в зернах. Кажуть, що вже не Львів місто кави, а Франківськ, – говорить співзасновник кав’ярні “Glodi” Олександр Струк.
Співвласниця закладу Діана Глодан, розповіла, що все вдалося втілити завдяки їхньому з хлопцем єдиному баченню та спільній праці. А також розповіла, що означає назва кав’ярні.
Назва закладу – це перша частина мого прізвища і перша частина мого ім’я. В нас однакове бачення, тому цей заклад вийшло зробити без проблем. Я рекомендую не боятися, бо тут немає нічого складного, – говорить співвласниця Діана Глодан.
Роман Федик, який вже півтора року працює в цій кав’ярні, впевнений, що секрет успіху криється в увазі до деталей. Відвідувачі цінують не лише смачну каву, але й можливість поласувати різноманітними десертами, які тут завжди свіжі та оригінальні.
Ветеран виграв грант на 500 тисяч гривень, які витратили на сировину, техніку та оренду. Директорка Департаменту економічного розвитку, екології та енергозбереження Світлана Криворучко зазначає, що отримати грант нескладно, головне – мати гарну бізнес-ідею та правильно скласти бізнес-план.
Каже, грант на розвиток своєї власної справи можна оформити в “Дії”. Гранти надають на обладнання, на меблі, на оренду тощо. Грант насправді отримати не складно: мати гарну ідею і заповнити правильно бізнес-план.
Читайте: Ветеранам з Городенки допоможуть розпочати власний бізнес
Руслан Марцінків закликає підтримувати Івано-Франківський бізнес, особливо ветеранський.
Ми нещодавно були на деревообробному підприємстві, де наш боєць 10 гірсько-штурмової бригади, заснував бізнес і активно працює. Були також в учасника бойових дій, який робить дитячі іграшки, в учасника бойових дій, який виробляє вишиванки – хлопця, який воював у 2014-2015 році та у 2022 році повернувся після поранення. Важливо щоб хлопці, які вертаються з війни, могли засновувати щось своє. Закликаю підтримувати такі справи, – каже Руслан Марцінків.
Кав’ярня “Glodi” розташована біля міського озера, за адресою вул. Мазепи, 138 а.
Читайте: «У Франківську є понад 1100 різних вакансій», – Руслан Марцінків
