Для дітей провели майстер-клас з виготовлення кераміки на гончарному крузі і з приготування хачапурі по-мергельськи. А дорослих вчили готувати хачапурі гурулі. Всіх охочих пригощали смачною випічкою та грузинськими стравами.
Відкрив кафе “Dedas Puri” доброволець батальйону «Донбас» Сергій Любих з Бурштина. Каже, що завжди цікавився грузинським краєм, а ідея відкрити власний заклад з’явилася ще до війни.
Назва з грузинської означає – материнський хліб. На кухні “Dedas Puri” працюють грузини. А хліб випікають у спеціальній мурованій печі – тоне.
Comments are closed.