У селі Товмачик біля Коломиї уже рік працює «Малинова фазенда». Тут виробляють варення на продаж.
На підприємстві є пів гектара сортових малинників та місце для перероблення ягоди за власними рецептами, розповідає міський голова Коломиї Богдан Станіславський.
Підприємство створив Руслан Кулька. Минулого року він переміг у конкурсі стартапів та бізнес-ідей від міської ради. Отримані 50 000 гривень витратив на розвиток бізнесу. Купив автоклав, який значно допомагає із перероблюванням малини, та інший необхідний інвентар.
Читайте: «Міх чаю». На Прикарпатті виготовляють напій, який пахне природою (ФОТО, ВІДЕО)
У планах Руслана – розширення виробництва. Крім варення з ягоди хоче робити наливку, крем-мед та сублімовану малину. Ще один запланований етап розвитку «Малинової фазенди» – агротуризм.
Конкурс стартапів та бізнес-ідей Руслан Кулька називає гарною допомогою для підприємців. Тому радить подаватись всім охочим. Тим паче, що працівники управління економіки готові проконсультувати та підтримати кожного, – пише Богдан Станіславський.
