Владислав Кецмур з Долини взяв участь у відборі на телешоу “МастерШеф-13”. Хлопець працював у Німеччині, але через вторгнення повернувся в Україну, аби приєднатися до лав ЗСУ. Воював у 80 ДШБ, пише Репортер.
До повномасштабного вторгнення Владислав Кецмур працював адміністратором в ресторані італійської кухні у Німеччині. Там шеф помітив його талант і приватно навчав його. Коли почалося вторгнення приїхав захищати Україну. Воював у 80 ДШБ.
24 лютого переді мною постав вибір: або я залишаюся там, або повертаюсь і заслуговую життя тут, як українець. Звичайно, було страшно. Потім звикаєш і це стає постійно нагнітаючою рутиною, – говорить Влад. – Звільняли Херсон. Ми були серед перших екіпажів, що берегом Дніпра. Пам‘ятаю, коли ми заїхали на бронетехніці у звільнені села, люди зустрічали нас з квітами, витягували прапори. Тоді я відчував, що моє місце саме там.
Розповідає, на фронті готував для побратимів – як прості макарони по-флотськи, так і карбонару в полі. А якось вдалося навіть запекти в ямі кабана.
Мій побратим – мисливець, знав що робити з м‘ясом кабана. Я натер його спеціями, загорнув у фольгу. Ми викопали яму, розвели там багаття. Виклали кабана на вугілля і запікали 5 годин. М‘ясо було чудове! – розповідає Влад.
Наразі Владислав Кецмур звільнений з війська за станом здоров‘я. Розповідає, що у 2014 році переніс операцію на серці і під час служби у війську це позначилося на його здоров‘ї.
Суддям презентував філе лосося з пюре із цвітної капусти із зеленим соусом шпинату. Влад отримав від суддів три “так” і пройшов відбір для участі в телешоу. Він сподівається здійснити свою мрію і стати шефом.
