«Чесниківський сир» виробництва кооперативу «Еком» з Івано-Франківщини увійшов до десятки найкращих у Національному конкурсі 2021 Pro Cheese Awards.
Фестиваль відбувався в Києві та зібрав майже 50 виробників з усієї країни, пише Репортер з посиланням на Голос України.
Серед 90 представлених сирів до трійки кращих потрапила продукція підприємств «Сироман», Craft Cheese, «Натуральний сир «Мукко». Гран-прі конкурсу отримав сир від підприємства «Доообра Ферма», який представить нашу країну на найпрестижнішому сирному конкурсі World Cheese Awards 2021 в Іспанії.
Сировар із Чесників. Як у прикарпатському селі роблять сир не гірше за швейцарців (ФОТО)
У рамках фестивалю відбувся фінал першого в нашій країні конкурсу чізмонгерів (продавців сиру). Однією з переможниць стала представниця Івано-Франківська Наталя Пальчак («Станіславська сироварня»).
Comments are closed.