Національна ресторанна премія «Сіль» оголосила фіналістів премії 2019 року.
У 18 номінаціях – найкращі ресторани, кафе та кав’ярні року. Також цього року – дві нові номінації «Найкращий винний бар» і «Найкращий азійський ресторан», пише The Village.
Так, до номінації “Найкращий ресторан національної кухні” увійшла Fabbrica, до номінації “Ресторан з найкращою винною картою” – Corassini Grill & Wine, а в номінації “Найкраща кондитерська” – Delikacia.
Визначення фіналістів – попередній етап премії. У наступному етапі, до 31 жовтня, члени журі відвідуватимуть заклади, щоб визначити серед них найкращі. Переможців у всіх номінаціях оголосять на церемонії 1 грудня.
Нагадаємо, ресторан “Fabbrica” з мережі “23 ресторани” у 2014 році отримав премію СІЛЬ в номінації «Ресторан в іншому місті».
