З 1 вересня харчування у школах Франківська стало повністю безкоштовним для всіх учнів з 1 по 11 клас. Загалом гарячими сніданками в Івано-Франківській громаді охоплено 33 750 дітей. Ще 4 892 учні пільгових категорій додатково отримують безкоштовні обіди за кошти міського бюджету.
Про це під час оперативної наради повідомила заступниця міського голови, директорка міського департаменту освіти та науки Вікторія Дротянко.
Вартість сніданку для початкової школи становить 60 грн (за умови самостійного приготування — 50 грн), для базової середньої освіти — 75 грн (самоорганізація — 60 грн), для профільної — 75 грн. У навчально-реабілітаційному центрі вартість харчування коливається від 150 до 180 грн на день.
У закладах діє чотиритижневе сезонне меню, погоджене з Держпродспоживслужбою, зазначила Вікторія Дротянко.
За її словами, моніторинг перших тижнів навчання показав несподівані результати: старшокласники їдять шкільні страви значно краще, ніж очікувалося, тоді як у молодших класах залишається більше їжі.
Діти молодшого шкільного віку значною мірою орієнтуються на харчові звички, сформовані вдома, тому складніше сприймають нові або незвичні продукти. Найкраще учні споживають звичні гарніри — макарони, картоплю, гречку. Коли ж у меню з’являються булгур, кускус чи бобові, кількість залишків одразу збільшується, — зазначила Вікторія Дротянко.
Серед м’ясних страв найбільший попит мають курятина та індичка, гірше діти їдять рибу. З овочів школярі віддають перевагу нарізці зі свіжих овочів, відмовляючись від змішаних салатів. Свіжі фрукти — яблука, банани, апельсини — з’їдають майже повністю, менш охоче беруть сливи та груші.
Дротянко додала, що залишки їжі є, підприємець має укласти договір на вивіз цих відходів і не має права роздавати чи згодовувати тваринам.
Я думав, ми якісь свинарники чи курятники заведем. А що то заборонено постановою? Яйця мали би свіжі. В селах то точно можна було би зробити, – закинув міський голова Руслан Марцінків.
Так, це заборонено, – запевнила Дротянко.
Читайте: Учениця з Франківська вступила до університету в Японії
