Корисні властивості, закладені в екзотичних фруктах, корисні для організму людей. А деякі з них ще й вельми незвичайні – НЕ зрозумієш, фрукт це, овоч або ягода! З найцікавіших, мабуть, саме папайя.
Що таке папайя, як класифікується і чим відрізняється королівська папайя
Папайя інакше зветься динним або хлібним деревом. Вона відноситься до вічнозеленим, недовговічним карликових дерев. Вважається, що такі дерева з’явилися в Центральній Америці і звідти потрапили в Новий Світ, коли континент був відкритий Колумбом. Є близько дев’яти різновидів папайї.
Зокрема, дуже популярною серед гурманів є папайя, що відрізняється від “звичайної” в першу чергу вагою. Королівська папайя важить від восьмиста грам до півтори тисячі; а звичайна важить від трьохсот п’ятдесяти до чотирьохсот п’ятдесяти грамів.
Але при цьому до цих пір не можуть прийти до спільної думки, що слід вважати папайю – ягодою, овочем чи фруктом. Аргументи приводяться наступні.
Класифікатор рослин визначає папайю як крестоцветное (інакше як білокачанну капусту), тому є деякі підстави вважати папайю овочем.
А ось ботаніка вважає папайю-фрукт вже ягодою, за смаком, величиною і хімічним складом нагадують диню. Чи не розбираються, як виглядає папайя, можуть взагалі її з кокосовим горіхом сплутати! Ключове тут відмінність – плоди динного дерева важать більше (один-два кілограми), а самі достовірніше.
Але який же відповідь на вихідний питання – фрукт папайя або овоч? Ближче, напевно, до фруктів. А конкретніше: плоди вживаються як фрукти, але недостиглі – як овочі.
Чому, купуючи екзотичні фрукти, вважають за краще папайю
Вибираючи, які екзотичні фрукти, варто вибирати саме папайю. Аборигени цілком заслужено звуть її “деревом доброго здоров’я”, більш того, цінність папайї затверджена і офіційною медициною. Екстракт папайї включений до складу коштів, щоб лікувати остеохондроз, артрити, артрози, рубці і неврити нервів на обличчі. Щоб лікувати хвороби хребта і суглобів, використовують сік папайї.
В папайе є спеціальний фермент папаїн, за дією нагадує шлунковий сік. Тобто екстракт папайї хороший для того, щоб лікувати хвороби при порушенні травлення, при дієтах, щоб схуднути, при лікуванні тромбозів як антикоагулянт. Фермент папаїн використовують і зовнішньо, щоб виліковуватися від опіків, екзем. Насіння папаї діють як глистогінний засіб.
Варто все-таки згадати, що є ймовірність алергічних реакцій і папайю ні в якому разі не можна їсти при вагітності – може дійти навіть до викидня! Але в цілому папайя дуже смачна і корисна, як її ні клич – фруктом або овочем.
Звертайтеся в YESFRUKT
Саме магазин https://yesfrukt.com/ru завжди радий запропонувати купити найсвіжішу, смачну папайю будь-якого сорту за найдоступнішою ціною при порівняно з конкурентами. Рекомендується купувати будь-яку папайю оптом в ящиках, тому що так виходить значно дешевше, а їсти в своє задоволення зможете набагато довше! Пропонуються всі зручні способи доставки і оплати, якщо виникають питання – пишіть у зворотний зв’язок.
Comments are closed.