ТОВ “Ласощі Юкрейн”, що знаходиться у Городенці вже вдруге цього року отримала небезпечну партію арахісу в шкарлупі. В арахісі було перевищення максимально допустимих рівнів афлатоксинів. Держпродспоживслужба усе вилучила і відправила на переробку. Про це повідомляють у головному управлінні Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області.
Афлатоксини — продукти життєдіяльності грибів роду Aspergillus. Ці смертельно небезпечні мікотоксини стійкі до теплової обробки і не чутливі до органічних розчинників. Афлатоксини викликають рак печінки і легенів, набряк легенів, зниження ваги, знижує захисні функції організму. При попаданні афлатоксинів у високих дозах в організм смерть настає протягом декількох діб через необоротних уражень печінки.
На територію області до ТОВ «ЛАСОЩІ ЮКРЕЙН» у місті Городенка поступила партія в кількості 15 тонн, що експортувалась з Єгипту.
Згідно з інформаційним повідомленням, отриманого по системі швидкого оповіщення щодо харчових продуктів та кормів (RASFF) в продукції виявлено перевищення максимально допустимих рівнів афлотоксинів, – повідомляють в Держпродспоживслужбі.
Головне управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області видало розпорядження про заборону здійснювати обіг небезпечного харчового продукту. Власника зобов’язали вилучити з обігу небезпечний харчовий продукт та не допустити можливості його реалізації, споживання чи використання людиною. Підприємство уклало договір із спеціалізованим підприємством на переробку неякісної та небезпечної продукції на паливні брикети. 15 тонн арахісу в шкарлупі відправили на переробку.
