Вівчарство є одним з основних промислів жителів Карпат, а вівці – символом достатку для місцевих жителів. З покоління в покоління тут відзначають традиційне свято – проводи отар овець на полонину на все літо.
На Міжгірщині проводи отар на полонини називають мішанням. Яскравими атрибутами проводів отар є токан з бринзою (овечий сир) та вурдою (овечий творог), карпатські пісні й танці навколо величезного багаття.
Ґазди, котрі тримають овець та кіз, зганяють свою худобу в одну отару, згодом їх доять. За результатами надоїв визначають, яка родина , скільки сиру має отримати за літо з полонин.
У зв’язку з холодною весною цього року вівці на полонини відправляться дещо пізніше.
