Сьогодні, в Івано-Франківську зварили 201-літрову юшку. Вона б могла стати рекордом України. Однак, представники книги рекордів відмовили організаторам.
Як сказав Михайло Стовп’юк, керівник фестивалю автентичної карпатської кухні «Смачний спас», голова ГО «Великий карпатський бренд «Чиста флора», вони подали заявку, щоб встановити рекорд. Проте, йому сказали заплатити за це 5 тис. грн.
Відтак він вирішив започаткувати традицію встановлення Карпатських рекордів українських Карпат. Обіцяє робити це безкоштовно.
Першим таким рекордом і стала грибна юшка. Загалом на неї витратили 7кг білих осінніх (вересневих) сухих грибів (якщо свіжих то це 70 кг), 12 кг моркви, 13 кг цибулі, 40 кг картоплі.
Після того, як юшка була зварена, нею пригостили іванофранківців.
