Великдень насичений колоритними обрядами та гастрономічними традиціями. Напередодні Воскресіння Христового в середмісті Івано-Франківська ярмаркують газди з усіх куточків Прикарпаття. Їхні прилавки переповнені святковими смаколиками – пасками, солодощами домашнього приготування. А також різноманітний асортимент м’ясних виробів: ковбаси, шинка, фаршивовані рулети. От кого тут точне не зустріти – це вегетаріанців. Як готувалися до свята франківські вегетаріанці та вегани – у сюжеті ТРК “Вежа”.
Вегетаріанство зародилося в східних країнах і набуло широкої популярності в Україні. Вегани Франківщини навчилися пристосовуватися до християнських традицій. Збирають Великодній кошик без грама м’яса.
Незважаючи на гастрономічні уподобання, Великдень, насамперед, родинне свято. В цей день всі віряни йдуть до храму, аби отримати Боже благословіння. Після відправи куштують освячені продукти, вітаючи одне одного із Христовим Воскресінням.
Comments are closed.