Франківці зварять мармуляду за стародавнім рецептом, аби повернутись у минуле

У суботу та неділю, 4 – 5 жовтня, на площі Ринок в Івано-Франківську відбудеться гастрономічне кулінарне свято «Станиславівська мармуляда». Участь у святі візьмуть заклади громадського харчування ресторани і кафе міста Івано-Франківська та області, а також гості з інших міст, учасники зможуть поласувати різноманітними кулінарними стравами, а також прикарпатським і буковинським медом та іншою медовою продукцією.

Родзинкою святкування буде дегустація звареної на площі Ринок станиславівської мармуляди за стародавнім міським рецептом. Учасники театрального дійства відтворять події, які відбувалися в 1868 році і спричинили пожежу в Станиславові та дізнаються про роль мармуляди в цій події, а також про історію створення пожежної команди в місті.
5 жовтня місті відбудеться ярмарок-виставка «Свята хліба» та декоративно-прикладного мистецтва «Прикарпатський вернісаж». Фестивальний захід проходитиме у центральній частині міста: майдан Шептицького, вулиця Низова, площа Бастіон, вулиця Вітовського.

Під час святкування будуть проходити виступи виступами муніципальних колективів міста, демонструватимуться майстер класами з кераміки, бісероплетіння, ляльки мотанки інше.

У програмі «Свята Хліба» пройде традиційний конкурс на кращий коровай та найсмачніший торт, кращих пекарів та кондитерів свята чекають подарунки.

У святкуванні візьмуть участь понад 20 пекарів та кондитерів з Івано-Франківщини, Львівщини, Тернопільщини, а також близько 200 народних умільців з усіх куточків Західної України. Наймолодші учасники будуть мати можливість весело провести недільний день за дитячими майстер класами.