Цього літа в Івано-Франківській області функціонувало 75 закладів оздоровлення та відпочинку дітей. Із них 20 стаціонарних, 45 денних (пришкільних), 4 табори праці та відпочинку та 6 наметових таборів.
За літній період в області всього перебувало 19234 дітей, повідомляє Держпродспоживслужба Івано-Франківщини.
З початку оздоровчої кампанії на Прикарпатті фахівці Головного управління Держпродсподивслужби в Івано-Франківській області провели 77 комісійних обстежень закладів оздоровлення та відпочинку дітей. Під час перевірок виявили 23 порушення (30%) вимог санітарного законодавства.
Основними порушеннями були:
- невідповідність фактичної кількості дітей до проектної потужності закладу;
- невідповідність чотиритижневого примірного сезонного меню денному меню-розкладу;
- використовувалися продукти, які входять в перелік заборонених;
- недотримання товарного сусідства в холодильному обладнанні;
- відсутність денного меню в обідній залі;
- потреба в заміні деякого кухонного обладнання.
Також дослідили 43 проби питної води за бактеріологічними та 37 проб води за санітарно-хімічними показниками. Із них 5 проб води за мікробіологічними та 3 проби води за санітарно-хімічними показниками не відповідали вимогам.
Також відібрали 12 проб сировини та 23 проби готових страв на бактеріологічне забруднення, 55 проб сировини та 8 проб готових страв за фізико-хімічними показниками, 370 змивів з обладнання, одягу та рук кухонних працівників, із яких виявлено 27 позитивних знахідок, що становить 7%. Відбір проб здійснювався впродовж оздоровчого сезону з періодичністю – раз в місяць.
П’ять закладів оздоровлення та відпочинку дітей планують продовжити свою роботу впродовж осінньо-зимового періоду:
- Позаміський ДЗОВ «Водограй» ТзОВ «Санаторій «Карпатські зорі» м. Косів,
- ДЗТ ЛОК «Карпатські зорі» м. Косів,
- ДЗСТ ЛОК «Верховина» смт.Верховина,
- ТОВ «Соколята-Буковель», с.Поляниця,
- ПЗОВ «Дитяча республіка «Делюкс» с. Татарів.
Comments are closed.